Landwirtschaft – unsere Passion
Die Landwirtschaft ist eine wichtige Branche, die zur Urproduktion gehört und unsere tägliche Versorgung mit Lebensmitteln sicherstellt.
Mit viel Leidenschaft und einem hohen Maß an Perfektion versuchen wir täglich mit den uns gegebenen natürlichen Ressourcen qualitativ hochwertige Lebens- und Futtermittel nachhaltig zu produzieren und gleichzeitig einen Beitrag zur Gesellschaft zu leisten.
Unser Standort: Südliches Niedersachsen, Landkreis Northeim
- Der durchschnittliche Jahresniederschlag lag bei 610 mm (2017 – 2022)
- Die durchschnittliche Jahrestemperatur 9.7 °C
(Quelle: https://de.climate-data.org)
- Bodenart: uL-tL (schluffiger Lehm – toniger Lehm)
teilweise ausgeprägte Tonköpfe (tL – Tt) - Bodenzahl im Schnitt (EMZ): 63
- Höhenlage: 140 – 260 m über NN


Weizenanbau
Weizen ist eine der wichtigsten Getreidearten und wird hauptsächlich für die Herstellung von Lebens- und Futtermitteln verwendet. Der Anbau von Weizen erfordert geeignete Bodenbedingungen, ausreichend Wasser und eine sorgfältige Pflege der Pflanzen. Landwirte verwenden verschiedene Anbaumethoden und Technologien, um eine gute Ernte zu erzielen.
Der Weizenanbau spielt eine entscheidende Rolle für die Ernährungssicherheit vieler Menschen und trägt zur Wirtschaft vieler Länder bei.
Gerstenanbau
Der Gerstenanbau hat im Vergleich zum Weizenanbau weltweit einen kleineren Stellenwert. Gerste wird hauptsächlich verwendet für die Herstellung von Bier und Futtermitteln. Gerste kann man gut an den langen Granen erkennen, die während der Erntezeit zu einem Juckreiz führen können.




Rapsanbau
Der Rapsanbau dient hauptsächlich der Ölgewinnung. Bei der Vermahlung der Rapskörner fällt als Nebenprodukt Rapsschrot an, das als Futtermittel verwendet wird. Raps ist eine Schotenfrucht und verwandelt im Mai die Äcker zu einem gelben Blütenmeer.
Zuckerrübenanbau
Der Zuckerrübenanbau dient hauptsächlich der Gewinnung von Zucker. Als Nebenprodukt entstehen Zuckerrübenschnitzel, die als Futtermittel verwendet werden. Der Anbau von Zuckerrüben ist mit einem hohen Aufwand verbunden, was insbesondere der Unkrautregulierung gilt. Unsere Zuckerrüben werden in den Werken Schladen und Nordstemmen der Nordzucker AG verarbeitet.




Erbsenanbau
Erbsen gehören zu der Familie der Leguminosen und sind in der Lage Stickstoff aus der Atmosphäre mit Hilfe der Knöllchenbakterien an den Wurzeln zu generieren. Die Erbse ist eines der ältesten Kulturpflanzen der Menschheit und stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. In unseren Breitengraden wird die Erbse hauptsächlich als Sommerung (Aussaat im Frühjahr) angebaut. Der Erbsenanbau dient der Proteingewinnung für Lebens- und Futtermitteln.
Ackerbohnenanbau
Auch die Ackerbohnen gehören zu der Familie der Leguminosen und sind in der Lage Stickstoff aus der Atmosphäre zu generieren. Ackerbohnen dienen auch der Proteingewinnung für den Einsatz in der Produktion von Lebens- und Futtermittel.




Maisanbau
Mais ist eine der wichtigsten Getreidearten weltweit und wird für die menschliche als auch tierische Ernährung eingesetzt. Ein weiteres Verwendungsgebiet ist die energetische Verwertung. Hier wird Mais als Ganzpflanze geerntet, siliert und einer Biogasanlage zugeführt, die in einem aufwendigen Verfahren Biogas produziert.
